Unsere Speisekarte ändert sich monatlich, wobei wir nie mehr als vier Zutaten zur Auswahl stellen. Damit wollen wir unter anderem der allgegewärtigen Verschwendung entgegenwirken, sowie der massenhaften Auswahl in nahezu allen Restaurants, Lieferdiensten und anderen Lokalitäten entgegenwirken. Wir sind überzeugt davon, dass man auch mit wenig Zutaten ein immer wieder neues Produkt kreieren kann und man sich dabei nicht überfordert fühlen muss.

Als Topping gibt es immer unser wunderbares griechisches Olivenöl von Hamalakis obenauf. Mit ein paar Drehern Salz aus der Mühle wird die Pizza rund und schmeckt am Ende so gut. Kein Fast Food, immer handmade und verdammt lecker.

Unseren Teig haben wir nach der nun dritten Backrunde auf die Größe unserer Bleche angepasst, womit du eine vollständige und mit frischen Tomaten aus Italien belegte Mahlzeit bekommst, die nicht nur den Käse, sondern auch dich zum schmelzen bringen wird.

Bei gutem Wetter, jedes Wochenende, solange der Vorrat reicht.